ASSIETTE DE LA MER
UNE ENTRÉE FESTIVE
GAMBAS GÉANTES ET SES VERRINES DE THON SUR LIT DE CREVETTES ROSES
ACCOMPAGNER DE SA TERRINE DE POISSON AUX NOIX DE SAINT JACQUES.
BAIES D'AIRELLES AVEC SON FOIE GRAS AU TORCHON ET JEUNES POUSSES DE SALADES
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